水菜とかつお節の和風サラダ レシピ・作り方

「水菜とかつお節の和風サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油香る水菜の簡単和風サラダのご紹介です。ボウルの中で水菜と調味料を丁寧に混ぜ合わせることで、味にムラがなく最後までモリモリおいしくいただけます。ボリュームが欲しいときはお好みでキュウリを足すのもおすすめです。

材料(2人前)

手順

  1. 1 水菜は根元を切り、3cm幅に切ります。
  2. 2 ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切ります。
  3. 3 ボウルに1、2、(A)、かつお節を入れて、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、白すりごまをふりかけたら完成です。

コツ・ポイント

水菜は洗った後に水気をしっかり切ってからお使いくださいね。時間が経つと水分が出てきてしまうので、食べる直前に調理するのがおすすめです。

たべれぽ

4.3
438件のレビュー
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リーナ
リーナ
2022.1.18
かつおぶしとすりごま◎ 手作りドレッシング…カンタン♪ やさいに絡まって 美味しかったです♡
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ペロママ
ペロママ
2021.8.30
これぞ、ザ・和風サラダ!大きめトマトをカットしたので、あと乗せにしました♪モリモリ食べれて美味しかった〜♪次回は釜揚げしらすを乗せても美味しいかも〜♪
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あずさ
あずさ
2021.9.19
トマトが無かったので、きゅうりで代用しました。 あと、彼氏がお酢苦手なので、少なめに作りました。彼氏からも評判良く、とても美味しかったです!🍴😋💕
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Vöglein
Vöglein
2022.8.4
シンプルな和風ドレッシングと鰹節が水菜のほろ苦い味わいによく合っていて美味しかったです。貝割れ大根と常備の茹でむね肉も追加しました。
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rose-bleue
rose-bleue
2020.4.27
水菜の食感が、さっぱりおかかドレッシング(お酢が良いです)と、バッチリ合います(^-^)たくさん食べれちゃいますよ(^-^)v
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しずく
しずく
2020.6.16
じゃことワカメを追加しましたが、ドレッシングにとても合いました!これから 色々アレンジしたいです
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GUN
GUN
2023.4.7
自分メモ✍️ ドレッシングの量は少なめくらいがちょうどいい。
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カナ
カナ
2022.7.26
美味しい! 変な物入ってないし安心できるサラダ! ドレッシングが手作りできるサラダレシピの中でなかなか◎です♪ トマトではなく、レンチンして火を通したシメジとコーンにしましたが、バッチリでした(^^)
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hanachan
hanachan
2022.6.25
ミニトマト無しで作りました。切って混ぜるだけですぐにできるのでサイドメニューとしてgood!
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よくある質問

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