電子レンジで簡単 里芋の甘味噌ダレ　レシピ・作り方

手順

1. 1. 里芋は皮に一周切り込みを入れます。
2. 2. 耐熱ボウルに1、水を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分ほど加熱します。
3. 3. 一度取り出して里芋を裏返します。再度ラップをかけ、600Wの電子レンジで里芋に火が通るまで4分ほど加熱し、温かいうちに皮をむきます。
4. 4. ボウルにタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 5. アルミホイルを敷いた天板に3をのせ、4をかけます。オーブントースターでタレに焼き色がつくまで5分ほど焼きます。
6. 6. お皿に盛り付け、粉山椒をかけて完成です。