トースターで簡単 サクサク長ねぎのパン粉焼き レシピ・作り方
「トースターで簡単 サクサク長ねぎのパン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オーブントースターで簡単にできる、長ねぎのパン粉焼きのご紹介です。オリーブオイルと絡めてから焼いたパン粉は、揚げていないのにサクサクジューシーに仕上がります。焼きたてはサクサク食感を、食べ進めていくと、長ねぎから出た旨味たっぷりの汁を吸ったしっとり食感が楽しめます。そのまま副菜やおつまみとして、またはパスタに絡めてもおいしくいただけますよ。
材料(2人前)
- 長ねぎ (100g) 1本
- パン粉 20g
- オリーブオイル (パン粉用) 小さじ1
- ニンニク 1片
- (A)オリーブオイル 小さじ2
- (A)鷹の爪輪切り 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
手順
- 1 長ねぎは根元を切り落とし、1cm幅の斜め切りにします。
- 2 ニンニクは薄切りにします。
- 3 ボウルにパン粉とオリーブオイルを入れ、混ぜ合わせます。
- 4 耐熱皿に1、2、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 5 3をかけ、オーブントースターで5分程焼きます。
- 6 表面にこんがりと焼き色がついたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのオーブントースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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