簡単おつまみ！椎茸のじゃこチーズ焼き　レシピ・作り方

Name: 簡単おつまみ！椎茸のじゃこチーズ焼き
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: シイタケ 8個; ちりめんじゃこ 30g; スライスチーズ 2枚; 醤油 適量

「簡単おつまみ！椎茸のじゃこチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

パッともう一品作りたいとき、おつまみがないときに大活躍するレシピです。椎茸にちりめんじゃことチーズをのせ、トースターでこんがりと焼き上げました。椎茸のジューシーさを感じられる一品です。お好みで一味唐辛子やケチャップなどをつけてお召し上がりください。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

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材料(8個分)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. しいたけは軸を取り除きます。
2. しいたけにちりめんじゃことチーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5分焼きます。
3. お好みで醤油をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はトースターを使用しましたが、オーブンを使用する際は180度5〜8分焼いて仕上げてください。チーズはとろけるタイプのものを使用するとより美味しく仕上がりますよ。ちりめんじゃこはしらすや明太子などでも代用ができます。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。