電子レンジで簡単 梅風味の和風焼きそば　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 油揚げは油抜きしておきます。
2. 1. 油揚げは半分に切ってから5mm幅に切ります。
3. 2. 水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切ります。長ねぎは斜め薄切りにします。
4. 3. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
5. 4. 耐熱ボウルに、(A)を入れて混ぜ合わせます。1を加えて更に混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱します。
6. 5. 一度取り出し、2と焼きそば麺を加え、再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱します。
7. 6. よく混ぜ合わせ、お皿に盛り付けます。3を添えて完成です。