アボカドとトマトチーズのアンチョビサラダ レシピ・作り方
「アボカドとトマトチーズのアンチョビサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アボカドとトマトチーズのアンチョビサラダはいかがでしょうか。アンチョビの塩気が効いたドレッシングでアボカド、トマト、チーズを和えました。お酒のおつまみにもオススメです。簡単な和え物なので、あともう一品欲しいときにも便利です。ぜひ、お試しください。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- アボカド 1/2個
- ミニトマト 5個
- ベビーチーズ (計30g) 2個
- アンチョビフィレ 1枚
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)レモン汁 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
手順
- 準備. アボカドは皮を剥き、種を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. アボカドは1.5cm角に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
- 2. ベビーチーズは1個を4等分にします。
- 3. アンチョビは刻みます。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。3を加えて混ぜ、1、2を加えて和え、塩で味を調えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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