簡単アレンジだしやっこ風　レシピ・作り方

Name: 簡単アレンジ だしやっこ風
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 絹ごし豆腐 100g; きゅうり 40g; ミョウガ 1個; なめたけ 20g; とろろ昆布 2g; めんつゆ 大さじ1; かつお節 適量

「簡単アレンジだしやっこ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

だしとは山形県の郷土料理で、香味野菜を細かく刻んでしょうゆやつゆなどで和えたものです。今回はだしをアレンジして、なめたけととろろ昆布を使って簡単に作るレシピです。豆腐やごはん、そばなどに乗せても美味しいですよ。お好みの食べ方で楽しんでくださいね。