朝ごはんにも簡単目玉焼き丼 レシピ・作り方

「朝ごはんにも簡単目玉焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝食におすすめな目玉焼き丼のご紹介です。しめじとコーンをバター醤油で炒め、目玉焼きと一緒にごはんの上にのせました。バターとしょうゆの香りが食欲をそそりますよ。あっという間に作れるので、忙しい朝にもぴったりの一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:250円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. しめじは石づきを取りほぐします。
  2. 2. 耐熱ボウルにコーン、1、有塩バター、しょうゆを入れて、500Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、卵を割り入れ、蓋をして卵の表面が 白っぽくなるまで蒸し焼きにします。
  4. 4. 器にごはん、3、2を盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

9件のレビュー
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.9.5
ベーコンとグリーンピースを追加しました。 とても簡単にできて、すごくおいしかったです(*´ω`*)
2人のユーザーが参考になった
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SHIROKO
SHIROKO
2020.6.30
ランチに! 簡単で美味しかったです❗😆👍
1人のユーザーが参考になった
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つっっっこ
つっっっこ
2018.6.29
冷蔵庫に余っていたえのき茸も足しました。とても美味しかったです!ベーコン入れてもおいしいかも。
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ぺきゃん
ぺきゃん
2022.2.26
コーンはなかったので代わりにベーコン入れました! 味付けしっかりとしていて美味しかったです^_^ 次はコーン入れてみます!
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モグモグ
モグモグ
2021.12.3
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ぽ
2020.6.28
簡単!!
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幸咲もも
幸咲もも
2017.11.13
❤️❤️
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しーた
しーた
2017.11.3
なかなかボリュームがあり、朝からお腹いっぱい!今回マーガリンを使ったので、ちょっとあっさりめでした。次は有塩バターで!
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Umi
Umi
2017.10.8
しめじとコーンはフライパンで炒めました。 美味しいです(*ˆ﹀ˆ*)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

まみ
まみ
しめじいがいのきのこでも大丈夫ですか? エリンギとか 後パプリカ入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
しめじ以外のきのこでも大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。

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