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あっさり パプリカの中華炒め レシピ・作り方
「あっさり パプリカの中華炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パプリカともやしと小松菜で、彩りの良い中華炒めです。たっぷりのお野菜を炒めるだけで、ごはんのお供にぴったりです。お好みでお肉を入れてもおいしく召し上がれます。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてください。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 小松菜は3cm幅に切ります。
- 2. 赤パプリカは1cm幅に切ります。
- 3. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を中火で炒めます。
- 4. 小松菜がしんなりしたら、もやしと2を加え、オイスターソースと鶏がらスープの素で味付けをします。
- 5. お皿に盛り付け、お好みで白いりごまをかけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 小松菜は流水で洗ったあと、しっかり水気を切ってください。 強火で炒めると、野菜がシャキっと仕上がるので、お好みで調節してみてください。
たべれぽ
3.7
3.7
バーミー
2024.5.12
追加したのは豚ロース100g、
味付けぼやけてたので塩胡椒で調整・・
もやしは食感残すためあとから入れました◎
あっさりめの中華炒めですが具材は
シャキシャキ野菜の集まり○○○
ご飯がすすむ味で美味しかったです♪
9人のユーザーが参考になった
ユーザーaf3fd3
2020.7.24
豚ロース肉を使ってみた。
1人のユーザーが参考になった
kana
2020.5.1
他の方のコメントで塩胡椒と書いてあったので少しだけ最後に塩胡椒しました。とっても美味しくいただました。彼からも好評だったのでまた作ります！さっぱりでたくさん食べれます。ごちそうさまでした♪
1人のユーザーが参考になった
niconico
2018.5.28
見た目鮮やかで食欲そそります。とっても美味しかったのでまた作りたいです。
1人のユーザーが参考になった
GUN
2023.8.13
自分メモ✍️
4人分の量で作ったら野菜の水分がなかなか飛ばず、味も濃いのか薄いのかわからずで、結果微妙な味付けに、、
オイスターソース入れずに鶏がらスープと塩胡椒だけの方がさっぱりしたかも💦
もうリピはなし×
sksn
2020.6.21
美味しかった◎
ysaaa✩.*˚
2019.1.15
あっさりですごく美味しかったです✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝
もやしは後半の方に入れて、炒め過ぎないようにしました😊
味が少し薄く感じたので、最後塩胡椒少しふりました！
箸が止まらなかったです🎶
彼も大絶賛で良かったです✨
また作ります☺️❤
haru
2018.9.24
パプリカが無かったので彩りでたまご追加☆あと、沢山頂いていたニラも追加☆簡単美味しくできました☆
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問する
はるたむ♥
パプリカの代わりにもやしでもいけますか？
kurashiru
パプリカを省いてもやしの分量を増やしてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。パプリカなどを加えることで彩りもよくなるので、ご用意のある際はお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。
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