炊かなくても美味しくできる！たけのこの混ぜご飯　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
2. 1. 大葉をみじん切りにします。
3. 2. タケノコ水煮は5mm幅のいちょう切りにして、水でさっと洗います。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひいいて、水気を切った2を加え、全体に油がなじむまで炒めます。
5. 4. (A)を加えて、汁気がなくなるまで中火で炒め、火から下ろします。
6. 5. ごはん、4、1、白いりごま、塩を加えて混ぜ合わせます。
7. 6. 塩をかけ、味を調えて完成です。