明太マヨでいただく冷奴 レシピ・作り方

「明太マヨでいただく冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

明太マヨでいただく冷奴のご紹介です。ピリ辛の明太子と、まろやかなマヨネーズが相性抜群で、お酒に合う味わいですよ。時間のない時や、あともう一品欲しい時にもおすすめです。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。

材料(1人前)

手順

料理モード
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  1. 準備 明太子は薄皮から取り出してほぐしておきます。
  2. 1 大葉は軸を切り落とします。
  3. 2 ボウルに明太子、(A)を入れて混ぜます。
  4. 3 お皿に絹ごし豆腐を盛り付け、1のせて2をかけ、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

今回は絹ごし豆腐を使用しましたが、木綿豆腐でも代用可能です。 マヨネーズとめんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.6
5件のレビュー
たべれぽの写真
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2019.6.10
簡単!明太子と大葉の力、偉大です。 ご馳走さまでした

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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