柚子でさっぱりカツオのねぎ塩サラダ レシピ・作り方
「柚子でさっぱりカツオのねぎ塩サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、カツオのねぎ塩サラダはいかがでしょうか。 ゆずの香るネギ塩ダレと、旨味たっぷりのカツオがよく合い、ご飯のおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみとしても最適なので、是非お試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ゆずの皮は千切りにします。
- 3. カツオは5mm幅に切ります。
- 4. ボウルに1、2、調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 3を皿に盛り付け、4をかけ、大葉を添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
ゆずの皮がない場合は、レモン汁小さじ1で代用してお作りいただけます。 カツオはたたきでもお作りいただけます。
たべれぽ
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