ナスとミョウガのさっぱりサラダ レシピ・作り方

「ナスとミョウガのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

生野菜でさっぱりいただくサラダのご紹介です。ナスとミョウガを組み合わせてポン酢をかけて食べることで、口の中が爽やかになり、暑い夏でも乗り越えられるようなさっぱりとした味わいです。とても簡単なのでぜひお試しください!

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ナスを千切りにしたら水にさらしてアクを抜きます。
  2. 2. みょうがを千切りにします。
  3. 3. ナスの水気をよく切り、皿に盛り付けみょうがを乗せたら、ポン酢をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・お醤油でも美味しいですが、ポン酢だとさっぱり食べられて夏バテのときでも食べられます!お好みでレモンを絞ってもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。 ・切ってすぐでも美味しいですが、少し置いてから食べても美味しくいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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ななな
ななな
あく抜きの時間は何分くらいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
アク抜きの時間は5分程で大丈夫ですよ。 ぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
ヒロ コ
ヒロ コ
今夜やってみます♡
kurashiru
kurashiru
ヒロコ様 お返事が大変遅くなり申し訳ございません。 美味しく出来ましたでしょうか?「何か足りないなぁ」っていうときに ささっと1品できますのでぜひお試しくださいね♪

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