やみつき 白菜とツナのうま塩和え レシピ・作り方
「やみつき 白菜とツナのうま塩和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
少ない材料でとっても簡単に作れる、絶品やみつきな白菜とツナのうま塩和えの紹介です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみなどにもぴったりです。白菜が余った時や大量消費したい時などにもぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(4人前)
- 白菜 (1/8個) 450g
- 塩 小さじ1/2
- ツナ油漬け (正味量) 120g
- (A)ごま油 大さじ2
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ2
- (A)塩 小さじ1/4
- 白いりごま (仕上げ用) 適量
手順
- 1 白菜は細切りにします。
- 2 ジッパー付き保存袋に1、塩を入れ揉み込み、10分しんなりするまで置きます。
- 3 ボウルに水気を絞った2、(A)、ツナ油漬けを入れて混ぜ合わせます。
- 4 全体に味がなじんだら器に盛り付け、仕上げに白いりごまをふりかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 お好みで輪切り唐辛子などを加えてもピリ辛になりおいしく頂けます。
たべれぽ
Lili
2021.1.17
白菜はお湯で茹で、ツナは70gの缶詰を油ごと入れました。ごま油は小1程度に控え、調味料の塩も入れず。鶏がらスープ小2入れれば塩分は十分です。美味しくいただきました!
21人のユーザーが参考になった
mᗦ↞︎◃︎
2021.11.13
人参を入れて同じ味付けにしました。美味しかったです。
9人のユーザーが参考になった
rikohimama
2021.3.26
何かもう一品ほしいなという時に
簡単に作れて重宝してます。
おつまみにぴったりです。
5人のユーザーが参考になった
dabo
2021.10.18
簡単で美味しかったです♪
3人のユーザーが参考になった
かな
2021.1.21
簡単でおいしかったです!
鰹節といりごまをプラスしてみました!
水気を切ってお弁当にも入れました!
3人のユーザーが参考になった
mi
2021.2.23
レシピ通り作りましたが少ししょっぱかったので
次は塩揉み以外の塩を省こうと思います😊✨
2人のユーザーが参考になった
オーガニック
2021.2.3
2度目ですが初投稿!
今回は少ししょっぱくなってしまいました(T_T)
塩もみした後、一旦味見てから塩を入れた方がいいかもしれません。
前回は凄く美味しかったのに残念!
2人のユーザーが参考になった
saya
2020.12.21
めちゃうま!
アラサーにはツナ水煮缶がよし
鬼リピします(♡´▽`♡)
2人のユーザーが参考になった
m
2020.2.8
病みつきになる味で美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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