新じゃがのアンチョビガーリックオイル煮　レシピ・作り方

Name: 新じゃがのアンチョビガーリックオイル煮
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 新じゃがいも 250g; ケーパー 15g; アンチョビフィレ 3枚; ニンニク 1片; 塩 小さじ1/4; オリーブオイル 120ml

「新じゃがのアンチョビガーリックオイル煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新じゃがいものじっくりオイル煮込みのご紹介です。アンチョビとニンニクを一緒に煮込むことで、旨味が出て、その旨味がしっかりと染みた新じゃがいもはとてもおいしいですよ。一緒に入れたオリーブオイルにも旨味が染み込むので、パンなどにつけていただくのもおすすめです。