ケールのナムル　レシピ・作り方

「ケールのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単ケールのナムルのご紹介です。レンジで加熱したケールとごま油香るタレがよく絡み、お箸が止まらないおいしさですよ。あっという間に簡単にでき、ごはんにもお酒にも合いますのでぜひ、お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ケールの茎は切り落としておきます。
  2. 1. ケールは1cm幅に切ります。
  3. 2. 耐熱ボウルに1、水、塩こしょうをふり、ラップをし600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。
  4. 3. キッチンペーパーで水気をふき取り、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付けて白いりごまを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

白いりごまは白すりごまでも代用できます。塩こしょうの量はお好みで調整してください。ケールの加熱時間はお好みに合わせて調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

17件のレビュー
たべれぽの写真
melody
melody
2021.8.23
定期的に届くケールをどう食べたら良いのか悩んで、いつもこのナムルにたどり着きます。簡単でたくさん食べられるのでおすすめ。ケールだけだと苦いので今回ミニトマトとピーマン一個を別で1分レンチンして和えました。
4人のユーザーが参考になった
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yumi
yumi
2022.2.13
お豆腐に添えて美味しく頂きました😋
2人のユーザーが参考になった
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しまりす
しまりす
2021.3.19
水を加えずにレンチンしてしまいちょっとしなしなケールになってしまいましたが、味は美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
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Arpege
Arpege
2022.6.23
食べにくいし、大量に届くケールに毎回四苦八苦していましたが、ナムルは食べ易いし、沢山消費出来るし、有難い限りです！好評でした！レンジは使わず塩茹で3秒で絞って使いました。お醤油少したしました。
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kusuri_gohan
kusuri_gohan
2021.5.16
苦味が強いケールでした💦 でもナムルは簡単なので、また作りたいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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