簡単もみじおろし レシピ・作り方

「簡単もみじおろし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

もみじおろしは、大根に鷹の爪を差し込んで摩り下ろすのが一般的ですが、簡単に一味唐辛子を混ぜるだけでも美味しく作れますよ。時間のない時におすすめです。鍋ものの薬味として、また揚げ物に添えても合いますよ。

材料(2人前)

手順

  1. 1 大根は皮をむきます。
  2. 2 1をすりおろし、キッチンペーパーを敷いたザルに入れ水気を軽く絞ります。
  3. 3 ボウルに2、一味唐辛子を入れ、混ぜ合わせ器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

一味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 風味は異なりますが、七味唐辛子でもお作りいただけます。

たべれぽ

4.3
6件のレビュー
たべれぽの写真
ユミコリータ
ユミコリータ
2022.1.10
まっ赤ですね!
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

元気になろう
元気になろう
いつもお世話になってます😊 保存期間はどの位でしょうか?
kurashiru
kurashiru
いつもクラシルをご利用いただきありがとうございます。冷蔵保存で当日中にお召し上がりになることをおすすめします。手軽に仕上がりますので、お召し上がりになる際に作ってみてくださいね。お料理に添えることで見た目にも華やかに仕上がりますので、ぜひさまざまな機会にお使いいただけますと幸いです。

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