ツナと天かすのやみつきそうめん レシピ・作り方
「ツナと天かすのやみつきそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ツナと天かすのやみつきそうめんのご紹介です。ツナの旨味と天かすの食感に、コクのある塩味が喉ごしのよいそうめんとよく合います。さらになめらかな卵黄が加わり、満足感のある一品に仕上がっています。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
- そうめん 100g
- お湯 (ゆで用) 適量
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/4
- トッピング
- 卵黄 (Mサイズ) 1個
- 天かす 5g
- 粗挽き黒こしょう 適量
手順
- 1 お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。流水にさらしてぬめりを取り、ザルに上げて水気を切ります。
- 2 ボウルに1、ツナ水煮、(A)を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付け、卵黄をのせ、天かす、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
そうめんのゆで時間は、パッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
おかめ
2022.4.15
温玉を乗せました。
結構あっさりめでしたが、サッパリと美味しくいただきました!
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よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
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