ピーマンと豚バラのチーズフライ レシピ・作り方
「ピーマンと豚バラのチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンと豚バラ肉で簡単に出来るフライはいかがでしょうか。中からとろりと出てくるチーズとピーマン、豚バラ肉の相性は抜群です。ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。是非、お試し下さい。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚バラ肉 (薄切り) 100g
- ピーマン 3個
- ピザ用チーズ 50g
- 衣
- 薄力粉 大さじ2
- 溶き卵 1個分
- パン粉 大さじ4
- 揚げ油 適量
- キャベツ (千切り 飾り用) 適量
手順
- 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、半分に切ります。
- 2. 1にピザ用チーズを入れ、豚バラ肉で巻きます。
- 3. 薄力粉を振るい、溶き卵、パン粉の順にくぐらせます。
- 4. 鍋の底から3cmの高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し3をきつね色になるまで5分程揚げます。
- 5. 油を切り、キャベツを盛ったお皿に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.8
4.8
バーミー
2021.7.11
フライに入れるチーズは ちょっと少なめだったかなぁ〜 ❣️仕上がりは サックサクで 冷めても美味しいく頂けるところが気に入ってます!
ウスターソースがピッタリでした ⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
味も良く リピします💮💯
14人のユーザーが参考になった
リョウ
2021.10.10
揚げるときにチーズが溶け出ないように、長めの豚バラで角度を変えながらぐるりと巻きました。
揚げたてがとても美味しいです。
味はあっさりしてるので、ソースやお醤油をかけて食べました。
1人のユーザーが参考になった
mako
2022.8.3
とっても簡単でした!!
うちにとろけるチーズがなかったので、キャンディーチーズで代用しましたが、めっちゃ美味しかったです!!揚げてる時チーズが出ると思ったけど、そこまででなかったです!
S'mamさん
2020.5.23
リピです。
これだとバクバク何個でもピーマン食べられます♡
噛むとジュワーっと肉汁とチーズが出てくる感じがたまりません!
あみっこ
2019.1.1
旦那から好評でした( * ॑꒳ ॑* )
ケチャップつけるのも合いますね!
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