葉生姜の梅味噌ディップ　レシピ・作り方

「葉生姜の梅味噌ディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

葉生姜の梅味噌ディップはいかがでしょうか。葉生姜は繊維が少なく、辛味も少ないため、生でも食べやすい食材です。さっぱりとした梅味噌ディップと一緒にお召し上がりください。お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。この機会にぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 梅干しの種は取り除いておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. 葉生姜は1本ずつになるように切り、包丁で薄皮を削ぎます。
  3. 2. 梅干しを包丁でたたいて、ペースト状にします。
  4. 3. ボウルに2、残りのディップの材料を入れ、混ぜます。
  5. 4. お皿に1を盛り付け、3を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

味噌の量はお好みで調整してください。今回はもろみ味噌を使用しましたが、お好みの味噌でも代用できます。

たべれぽ
4.6

6件のレビュー
たべれぽの写真
アヤえもん
アヤえもん
2019.10.28
味噌と梅が合います！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.4.23
梅味噌の爽やかな風味と葉生姜で初夏を感じるおつまみです♪ 美味しい♪
たべれぽの写真
玉環
玉環
2020.9.8
辛すぎて家族には不評な葉生姜ですが、わたしは大好きです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するカテゴリ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ