梅納豆しらす丼 レシピ・作り方
「梅納豆しらす丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅納豆のしらす丼はいかがでしょうか。カリカリ梅を加えることで食感と酸味がアクセントとなり、飽きのこない味わいが楽しめます。ねばねばの納豆とまろやかな温泉卵を一緒に食べれば、サラッと食べられますよ。とってもお手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(1人前)
手順
- 準備. 大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。 小ねぎは根元を切り落として小口切りにしておきます。 カリカリ梅は種を取り除き、みじん切りにしておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱し、取り出して再度混ぜます。
- 2. ごはんをよそった丼にのりをまんべんなくのせ、よく混ぜた納豆を中央にのせます。
- 3. 納豆のまわりに釜揚げしらすをのせ、カリカリ梅、小ねぎをふりかけ、温泉卵をのせます。
- 4. 1をまわしかけ、大葉をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆダレの量はお好みで調整してかけてください。 今回は釜揚げしらすを使用しましたが、ちりめんじゃこでも代用いただけます。
たべれぽ
4.6
4.6
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