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りんごの飾り切り レシピ・作り方
「りんごの飾り切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
りんごの飾り切りをご紹介します。皮の切り方を工夫するだけで食卓が華やかになりますよ。パーティーやおもてなしの際に料理やスイーツに添えてみてくださいね。
材料 （3個分）
- りんご 1/3個
手順
- 1 りんごは4等分に切り、芯を取り除きます。
- 2 【格子】皮に格子状に切りこみを入れます。1マスずつずらして皮をむいて完成です。
- 3 【木の葉】両端から2mm程の部分にV字の切りこみを入れます。同じようにくり返します。
- 4 1cm程ずつずらして重ねて完成です。
コツ・ポイント
木の葉型に切る時は、箸などを添えて切ると、切り落とさずに、簡単に切ることができます。 塩水やレモン汁やオレンジジュースなどに浸すと、変色を防げます。 格子状は、小さめの格子の方が見栄えが良くなります。
たべれぽ
あっちゃん
2022.10.11
リンゴ紅玉
切り込みが難しい
皮を剥がす時に隣の皮を傷つけないように…要集中力
果肉も削らないように…難易度MAX…
34人のユーザーが参考になった
iwaki
2020.6.6
楽しい。
17人のユーザーが参考になった
まろん
2021.3.6
#169
不器用な人間の限界、、、もっと細かく作れるようにしたいなと思います。
8人のユーザーが参考になった
えむこ
2019.10.14
仕事中につい夢中になりすぎて、リンゴを没収されました
4人のユーザーが参考になった
あぶ
2021.12.15
難しかったけど慣れたらとっても楽しい！他の模様も作りたいです。
3人のユーザーが参考になった
Yura. 元Riko.
2021.2.25
♡
2人のユーザーが参考になった
pinky
2019.12.14
木の葉切りが難しく時間がかかりましたが 子供が「すご～い⤴️⤴️」と喜んでくれたので がんばった甲斐がありました。クリスマスパーティーに飾り切りを添えたら 家族がもっと喜んでくれそうです。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった
Zaki
2018.1.30
見た目がオシャレですごくいいです！難しかったですが、もっと色んな飾り切りを知って挑戦していきたいです
2人のユーザーが参考になった
もも
2017.10.17
難しかったけど綺麗にできました！！
2人のユーザーが参考になった
質問
ゲスト
パフェのリンゴの飾り切りが分かりました。鹿の子絞のようなリンゴもこれからの花見料理に映えるかも。夫のお弁当で練習します。楽しい❤
kurashiru
ありがとうございます。
これからお花見シーズンなので、楽しくご活用いただけたら嬉しいです。
お弁当喜んでいただけますように＾＾
⒐30
桃とか違う果物でも作れますか？
kurashiru
桃では皮や果肉がリンゴよりも柔らかいためお作りが難しいです。りんごと同様の硬さの果物でしたらお作りが出来ますので、よろしければお試しくださいね。綺麗に作れますように。
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