さっぱり 大根と水菜の甘酢サラダ　レシピ・作り方

「さっぱり 大根と水菜の甘酢サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
9件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

シャキシャキっと食感も美味しい、甘酢のサラダはいかがですか？さっぱりとした味付けにさらに薬味を加えて、食欲をそそる一品に仕上げました。切って和えるだけなので作り方はとっても簡単です。是非作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 大根の皮は剥いておきます。
  2. 1 大根は千切りにします。ミョウガは斜め薄切りにします。水菜は3cm幅に切ります。
  3. 2 大きめのボウルに(A)を入れよく混ぜます。
  4. 3 2に1を加え、よく和えます。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 冷蔵庫で冷えるまで30分程寝かすと、味が染み込みやすくなります。

たべれぽ

4.3
9件のレビュー
たべれぽの写真
さき
さき
2021.3.23
みょうがは無いですが、さっぱりとおいしかったです！！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おまみ
おまみ
2018.6.12
海苔も乗せておいしくできました♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あいす777
あいす777
2017.12.6
さっぱりすっきりとした美味しい酢の物でした。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.4.12
作りすぎたけどおいし〜
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2021.10.5
カニカマをプラスしました。 さっぱりしていて ミョウガの風味も効いて 美味しかったです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ぴー
ぴー
ミョウガが苦手なのですが、なにかで代用出来ますか？
kurashiru
kurashiru
ミョウガの代わりに細かくカットした大葉や小口ネギをトッピングしていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの食材でアレンジをしてみてくださいね。美味しくできますように。

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