シークワーサーのもずく酢　レシピ・作り方

「シークワーサーのもずく酢」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フレッシュで爽やかな酸味と香りのシークワーサー果汁を使ったもずく酢です。きゅうりをプラスすれば、歯ごたえと色合いがよくなりますよ。とっても簡単で香りのよいもずく酢ができるので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. もずくは洗って水気をきっておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1. きゅうりはタを切り落とし、薄切りにします。
  3. 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 3. 2に1、もずくを入れ和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、シークワーサー、すりおろし生姜をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

13件のレビュー
たべれぽの写真
wasabimame
wasabimame
2020.8.24
シークヮーサーがなかったのでレモンで代用しました。 冷蔵庫で少し冷やしていただきました！ 簡単で美味しかったです
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザーa69f38
ユーザーa69f38
2024.7.23
たべれぽの写真
momo
momo
2024.2.1
シークワーサーがなかったのでカボスで代用して、カニカマ追加。 さっぱりして美味しかった！
たべれぽの写真
ランラン
ランラン
2021.9.30
美味しかったです。シークワーサーの実ではなく、ジュースで作ったので、果皮の代わりに冷凍しておいたレモンを加えました。サッパリして良かったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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