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コチュジャントマトをのせた豆腐丼 レシピ・作り方
「コチュジャントマトをのせた豆腐丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
コチュジャントマトをのせた豆腐丼はいかがでしょうか。ミニトマトを甘辛いコチュジャンとごま油で和え、温かい豆腐一緒にごはんにのせました。レンジで簡単に作ることができ、お手軽ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ミニトマトは4等分に切ります。ボウルに入れ、(A)を加えて和えます。
- 2 耐熱ボウルに絹ごし豆腐を入れてラップをかけ、温まるまで600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 3 器にごはんをよそい、2をスプーンで一口大にして盛り付け、1、トッピングをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
Kuri
2021.4.22
半分くらい食べた後トロけるチーズをのせてレンジで温めたらトマトと豆腐の水分のお陰で韓国風トマトチーズリゾットになって2度美味しいです。
6人のユーザーが参考になった
きみばち
2019.10.27
ミニトマトじゃなくて大きいトマトをつかいました！とっても美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
avooo
2021.7.10
副菜としてご飯なしで。混ぜるだけ簡単！
1人のユーザーが参考になった
猫の毛が料理に入るマン
2020.6.11
ご飯無しで冷奴として。美味しかったです。海苔大事ですね。おツマミに最高。暑くなると毎日冷奴なのでレパートリーが増えて嬉しいです。リピします。
4.5
1人のユーザーが参考になった
あさお
2019.11.25
副菜として作りました✨トマトの酸味とコチュジャンの甘辛さ、ごま油の香りが合っていてとっても美味しいです！
1人のユーザーが参考になった
まる
2019.11.10
夜遅かったので具材のみ作っていただきました。
1人のユーザーが参考になった
アルエ
2024.7.2
コチュジャンとごま油が効いていてご飯が進む味でした！
みるきー♡べあ
2023.6.27
冷たいお豆腐にトマトコチジャンをのせて食べました。とても美味しくて、ご飯が進みます。少しピリ辛なので、辛いのが苦手な人はコチジャンにトマトケチャップを混ぜると良いですねー。
あいこ
2022.4.19
ダイエット中の昼ごはんに良さそうなレシピを探していました(*ﾟ▽ﾟ*)
たべれぽを参考にさせてもらって、とろけるチーズも入れてみたら美味しかったです(ツナなども合いそう)
調味料少なめで作ってみてしまいましたが、これはレシピ通りの方がいいな〜と思いました。
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
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