長ねぎの斜め切り レシピ・作り方
「長ねぎの斜め切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
長ねぎの斜め切りの切り方のご紹介です。用途に合わせてお好みの太さに切ってください。斜め切りは、きゅうり、ごぼう、オクラなどにもよく用いる切り方です。基本の切り方をマスターして、色々な料理に活用してみてください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- 長ねぎ 1本
手順
- 1. 長ねぎは根元を切り落とします。
- 2. 包丁を斜め45°の角度で、一定の太さに切ります。
料理のコツ・ポイント
包丁の角度は変えずに、一定の太さに切ることがポイントです。 和え物やトッピングの場合は薄く、炒め物やすき焼きの場合は厚く切ってください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
コンテンツがありません。