色鮮やか ミニトマトと卵炒め レシピ・作り方
「色鮮やか ミニトマトと卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
彩り鮮やかなミニトマトと卵のシンプルな炒め物です。赤と黄色の色合いで、食卓がとても華やかになりますね。シンプルな味付けなので、どんなお料理と一緒でも相性がよく、あともう一品欲しい時にもぴったりです。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1. ミニトマトを半分に切ります。
- 2. ボウルに卵を割り入れ、牛乳と塩こしょうを入れてかき混ぜます。
- 3. フライパンを中火に熱し、有塩バターを溶かし、1を入れて炒めます。
- 4. ミニトマトの皮がしんなりしてきたら2を流し入れて、木べらで軽くかき混ぜながら中火で熱します。
- 5. 卵に火が通ったら火から下ろします。器に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
4.2
4.2
りか
2020.12.4
レシピ通りに作ったら味が薄かったかなぁ、、、塩コショウを多めにするとか、卵に鶏がらスープの素を混ぜるとかしたらもっと美味しくなりそう!!
19人のユーザーが参考になった
mgmg
2020.9.1
とても簡単なのに美味しかった!塩コショウは多めに入れました。
10人のユーザーが参考になった
リーナ
2021.10.3
バターのやさしい味◎
塩コショウは好みで
仕上げにも使いました。
ハーブソルトをかけても
おいしかったです♡♪
9人のユーザーが参考になった
MANA
2020.4.15
少し薄味だったので次はもう少し塩を足してみたいと思いましたが、とても簡単で美味しかったし彩りもキレイだったのでまた作りたいです☺️
3人のユーザーが参考になった
eln
2024.1.30
THEシンプル、付け合わせに。塩こしょう多め✏️
2人のユーザーが参考になった
黒猫
2021.8.10
味が薄そうだったので少しだけブイヨンをプラス!
しっかり味でご飯にも合いました(*^^*)
2人のユーザーが参考になった
coo
2021.4.12
何か一品悩むときに重宝しそうです!
2人のユーザーが参考になった
あん
2020.8.22
シンプルなのに美味しく作ろうとすると難しい!卵に火を入れすぎました。。(∵`)
2人のユーザーが参考になった
suncoco
2020.7.14
リピです☆舞茸も入れました☆バターの風味と舞茸の香り、トマトの酸味など全て美味しい☆
2人のユーザーが参考になった
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