キャベツとエリンギのバタポン炒め　レシピ・作り方

「キャベツとエリンギのバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとエリンギのバタポン炒めのご紹介です。キャベツの歯ごたえとエリンギの食感が、コクのあるバターポン酢とよく合います。あともう一品ほしい時などにも、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. エリンギは石づきを切り落とし縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにします。
  3. 3. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2を入れ、キャベツがしんなりするまで3分程炒めます。
  4. 4. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ
4.4

19件のレビュー
たべれぽの写真
ねこ
ねこ
2023.10.3
すぐ出来て、美味しい！！また作りたい。つくれぽ参考にして、にんにく・しょうがチューブも入れたら、さらに美味しくなった。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mintogumi
mintogumi
2021.9.14
厚揚げを入れて、ごま油にニンニク&生姜と味ぽんで味付けしました。美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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あちゃちゃ
あちゃちゃ
2021.3.15
ヘルシーで簡単お腹いっぱいになりました。 卵を追加しました。
1人のユーザーが参考になった
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ラン
ラン
2023.7.25
バタポンは裏切りません。 レシピ通りに作り 最後に、ほんの少しだけ、おいバターしました。
たべれぽの写真
りなち
りなち
2022.11.30
簡単に出来ました！
たべれぽの写真
S
S
2022.9.23
簡単でした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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