たけのこの和風チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 1. タケノコの水煮は1cm角に切ります。
2. 2. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1、2を入れ、長ねぎがしんなりするまで炒めます。
4. 4. ごはんを入れてほぐし、溶き卵を入れ、卵に火が通り、パラパラになるまで中火で炒めます。
5. 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
6. 6. かつお節を入れ、中火で全体を混ぜ合わせます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。