簡単！栗ゆべし　レシピ・作り方

「簡単！栗ゆべし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
3 件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

白玉粉を活用してゆべしに仕上げたレシピのご紹介です！ゆべしと言えばくるみが入っていますが、栗の甘露煮で代用しても美味しくお召し上がりいただけます。温かいお茶とも合い、とても簡単なのでぜひお試しください！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 栗の甘露煮を粗く刻みます。
  2. 2 耐熱ボウルに白玉と黒糖を入れて混ぜ合わせ、少しずつ水を混ぜ合わせます。
  3. 3 しょうゆを加えて混ぜ合わせ、栗を加え、ふんわりラップをしてレンジで2分加熱します。
  4. 4 バットにきなこをまぶしてゴムベラで広げ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
  5. 5 食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
制服が好きな思春期のこ
制服が好きな思春期のこ
2018.3.25
上品な甘さがクセになります！醤油を半分くらい麺つゆに置き換えて作りました！おいしかった〜‼︎
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
すずリン
すずリン
2017.3.10
栗なしで作ってみました！ 栗がないので甘さ控えめでシンプルになってて美味しいです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あずさ
あずさ
2018.3.25
栗なしですが、すごく美味しかったです！！！ リピ決定😍💕💕
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

あずさ
あずさ
白玉もち粉でもできますか？
kurashiru
kurashiru
白玉もち粉でもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
はな
はな
黒糖じゃなくて普通の砂糖でも作れますか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は異なりますが白砂糖などでもお作りいただけますよ。 ぜひ試してみて下さいね。 よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。

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