豚ひき肉で 簡単ナゲット レシピ・作り方

「豚ひき肉で 簡単ナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チキンナゲットを豚ひき肉でアレンジ。ポークナゲットの紹介です。チキンナゲットは、鶏むね肉を細かく叩いてミンチ状にして作りますが、今回はお手軽に豚ひき肉を使用しました。簡単なので、ぜひお試しくださいね。

材料(9個分)

手順

  1. 1 ボウルにナゲットの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねます。
  2. 2 一口大の小判形に成形し、薄力粉をまぶします。
  3. 3 フライパンの底から1cm高さになるまで揚げ油を注ぎ、160℃に温まったら2を揚げます。
  4. 4 全体がキツネ色になったら油をきり、器に盛り付けます。
  5. 5 ケチャップを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は少ない油で揚げましたが、たっぷりの油で揚げてもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

4.2
30件のレビュー
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ぱんちゃん
ぱんちゃん
2018.3.19
初めてナゲット作りました!簡単で美味しかったです 野菜苦手な子供にニンジンすって入れました(笑)
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ミミック
ミミック
2020.4.13
コーティングの小麦粉無しで作りましたが、とてもおいしかったです😊簡単で材料も少ないのでまた作りたいです🎵
6人のユーザーが参考になった
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kmd
kmd
2019.6.11
よくリピートしています! 一歳の子供もよく食べます。 その時は調味料は塩だけで。上の子はオーロラソース付けて。 今日は余っていた合挽きで。美味しいです。
5人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.1.10
ニンニクが効いていて 美味しかったです!! 簡単に作れました。
1人のユーザーが参考になった
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kmd
kmd
2018.7.21
想像以上に美味しいです! めちゃくちゃ簡単でした♪子供も食べてくれました☆ 少しアレンジしてまた作ってみます!
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ジェシカ
ジェシカ
2023.6.4
形は歪だけど、みんなで美味しくいただきました、
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aimmm
aimmm
2023.4.15
簡単でよかったです! でもちょっとハンバーグ感が強めになってしまいました!
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魚
2022.10.8
簡単に作れてよかったです。
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ぴろ
ぴろ
2021.12.5
柔らかいのかと思ったが、硬かった。ハンバーグのパサパサみたいな感じ。もう作る事はないかなー。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか?

  • 片栗粉の代用はありますか?

質問

Tomomi Arashi
Tomomi Arashi
揚げる時は片栗粉はダメですか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉だと食感が変わり、チキンナゲットの食感ではなくなってしまいます。薄力粉を使用することでしっかりとした衣がつくので、ぜひレシピ通りに作ってみてくださいね。

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