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電子レンジで作る 塩豆大福 レシピ・作り方
「電子レンジで作る 塩豆大福」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで生地を作るので、簡単に仕上がる大福のご紹介です。今回は生地に赤えんどう豆と塩を加えていますので、少し塩気のある塩豆大福に仕上がりました。もちもちとした生地と豆の食感、甘いつぶあんがとてもよく合いますよ。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(6個分)
手順
- 1. つぶあんは、6等分にし丸めます。
- 2. 耐熱ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、600Wの電子レンジで2分加熱し、全体を混ぜてから、再度ラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱後、全体を混ぜ合わせます。
- 3. 赤えんどう豆、塩を加え混ぜ合わせます。
- 4. 片栗粉を敷いたバットに3をのせ、上から片栗粉をかけ、手で生地を伸ばし、6等分します。
- 5. 1を包み皿に盛り付けて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
赤えんどう豆は下ゆで済みのものを使用して作っています。下ゆでしていない場合はゆでてから調理してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.6
4.6
キットlove
2020.2.14
バレンタインデーに塩豆大福って⁉️ でも、和菓子が好きだからね❤️ 中の餡はつぶあん、こし餡の二種類で。簡単で美味しいから何度でも作ってあげれる～(^o^ゞ
5人のユーザーが参考になった
momon
2022.12.6
柔らかくて美味しい大福が簡単に出来て嬉しいです
4人のユーザーが参考になった
M-c💕
2021.5.18
赤えんどうが手に入らず、市販の蒸し黒豆で代用しました。
こしあんで作りました。
美味しかったです^_^
4人のユーザーが参考になった
キットlove
2020.2.18
簡単で美味しいから何度も(*^^*)v 今回は、貰い物の「あも」って栗入り餡を詰めました。
2人のユーザーが参考になった
かなえ
2022.5.22
あんこたっぷりで
美味でした(*ˊ ˋ*)
1人のユーザーが参考になった
Ponchichi
2020.4.29
簡単でおいしかったです。黒豆つかいました。
1人のユーザーが参考になった
澤田太一
2022.12.20
朝手作り塩大福作りました。
今仏壇お供えしています。
まり
2022.12.14
こちらの求肥のレシピで、シンプルな粒あんの大福を作ってみました。作り立ては、餅がのびて美味しかったです😌粒あんも手作りしました~
よくある質問
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