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カニカマときゅうりのごまマヨ和え レシピ・作り方
「カニカマときゅうりのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマときゅうりのごまマヨ和えのご紹介です。割いたカニカマと、塩もみをしたきゅうりをごまマヨ和えにしました。たっぷりと入った白すりごまの風味がとてもよく香ります。副菜の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
- きゅうり (100g) 1本
- 塩 (塩もみ用) 小さじ1/3
- 水 (さらす用) 適量
- カニカマ 6本
- (A)マヨネーズ 大さじ1
- (A)白すりごま 大さじ1
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ1/2
手順
- 1. きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り斜め薄切りにします。
- 2. カニカマは割いて細かくします。
- 3. ボウルに1、塩を入れ揉みこみ5分ほど置いたらさっと水にさらし水気を絞ります。
- 4. 別のボウルに2、3、(A)を入れて混ぜ合わせたら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
きゅうりは、水分が多く水っぽい仕上がりになってしまうのを防ぐために塩もみをしてから調理を行っています。
たべれぽ
4.4
4.4
バーミー
2023.5.22
カンタン！
塩もみして水にさらしたきゅうりの
水分はキッチンペーパーに包んで
取り除きました○○
あとは和えるだけ…ラクに仕上がる♪
すりごま多めにしたら美味しかったので、
今度はもっとたくさん作ろぅ❤︎
10人のユーザーが参考になった
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2021.3.4
簡単でとても美味しかったです😆
また作りたいと思います！
6人のユーザーが参考になった
高橋
2021.6.29
簡単おいしい！
3人のユーザーが参考になった
きみばち
2021.5.25
簡単にすぐ出来るから何か作っている合間にちゃちゃっと完成✨
2人のユーザーが参考になった
ern
2023.1.8
スライサーで簡単に。いりごま追加✏️
1人のユーザーが参考になった
𝕐𝕦𝕦𝕜𝕒
2022.2.23
大好きな味でした😁
簡単だったのでまた作りたいと
思います！
1人のユーザーが参考になった
マルブレ
2021.2.6
簡単にすぐできて、おいしかったです(*´ー｀*)
1人のユーザーが参考になった
ミカリ
2024.6.22
美味しかったです!あと一品…って事がよくあります そんな時に助かるレシピですね!カニカマが好きなので簡単に作れるのがいいですね!
ココロ
2023.7.18
少ない材料で美味しく出来ました。すりゴマを入れる事によって マヨネーズや材料とよく絡むのでGOODだと思います。
かにかまを 割くのが面倒でしたので、太くて棒状のカニカマを包丁で刻みました^ ^
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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