スキレットで作る イスラエルの朝ごはんシュクシュカ　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。 ・アルミホイルはガス火でやる場合、直火に触れると溶けてしまう可能性があるため、蓋として使用する際はフライパンからはみ出さないように内側に折り曲げてください。料理によっては調味料などに含まれている塩分によってホイルが溶ける可能性もございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。 ・塩加減は、お好みで調整してください。 ・紫玉ねぎは他の玉ねぎでも代用可能です。 ・チョリソーソーセージの代わりに他のソーセージでも代用可能です。 ・野菜は大きめの角切りの方が、食べごたえがあってオススメです。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵にしっかり火を通してお召し上がり下さい。