ガーリックたっぷり簡単焼きナス　レシピ・作り方

「ガーリックたっぷり簡単焼きナス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリックたっぷり簡単焼きナスはいかがですか。とろっとやわらかな焼きナスに、食欲をそそるガーリックと、七味唐辛子しょうゆがよく合い、ごはんのおかずやおつまみにぴったりですよ。簡単に作れるのでぜひお試しください。

調理時間：20分

費用目安：200円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. ナスは5mm幅の斜め切りにします。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. フライパンにサラダ油と2を入れ弱火で熱し、ニンニクが色付いたら取り出します。
  5. 4. 同じフライパンのまま1を入れ、中火で両面焼きます。
  6. 5. 焼き色が付いたら、火から下ろして器に盛り付け、(A)をかけ、3と小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 手順3では、ニンニクを焦がさないように気をつけてくださいね。

たべれぽ
4.4

30件のレビュー
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2023.2.13
にんにく好きの娘のリクエストで作りました。自家製にんにく醤油もかけて、にんにくたっぷりで美味しいです☆娘はガーリックライスの上にのせて満足してました😊✨リピします!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
酒のつまみ＋おやつ
酒のつまみ＋おやつ
2020.8.20
トロトロで美味しい！オリーブオイルでじっくり焼いたナスは絶品ですね。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ごんすけ
ごんすけ
2021.7.5
もう少しきれいに焼ければよかったのですが、七味がおいしい！ハリッサやサテトム付けてもおいしかったです
1人のユーザーが参考になった
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たま
たま
2021.5.26
ネギとニンニクが無かったのでon炒めた豆苗！ 大根おろしも乗せても良いね〜
1人のユーザーが参考になった
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にゃお
にゃお
2023.8.31
長なすで作ったのですが、美味しく出来ました！ガーリックチップがよいアクセント。
たべれぽの写真
ユーザー6d5339
ユーザー6d5339
2021.5.28
美味しい

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

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