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ピーマンときくらげの生姜和え レシピ・作り方
「ピーマンときくらげの生姜和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピーマンときくらげの生姜和えはいかがでしょうか。コリコリの歯ごたえがおいしいきくらげとシャキとしたピーマンがおいしい一品です。生姜の味がアクセントになり、簡単に作れるのでごはんの副菜におすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
- 準備 ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。生姜の皮はむいておきます。
- 1 ボウルに水、きくらげを入れパッケージの表記通りに戻し水気を切り、細切りにします。
- 2 ピーマンは細切りにします。生姜はみじん切りにします。
- 3 耐熱ボウルに1、2を入れふんわりラップをして600Wの電子レンジで2分程、ピーマンに火が通るまで加熱します。
- 4 (A)を入れよく和えます。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 電子レンジで加熱後水分が出たらキッチンペーパーで拭き取ってくださいね。
たべれぽ
リーナ
2021.11.30
ハムを入れると
ごはんが進みました◎♪
3人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.7.15
とっても簡単!キクラゲの食感が良く、生姜も効いて美味しかったです✨
ご飯に よく合います!!
カナブン
2021.8.31
キクラゲのコリコリ食感と、生姜が良くきいて美味しかったです!
✿ sae ✿
2021.8.30
写真を撮り忘れてしまいましたが
生姜ときくらげの相性が良く、
とても美味しかったです☆
これはあと一品欲しい時にもってこいです♩
MSK
2021.4.7
生姜がいい仕事してます。
さっぱりで、美味しかった♫
もうちょい、濃いめの味でも良かったかも。
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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