にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ レシピ・作り方

「にんじんとレモンのブラックペッパーラぺ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

にんじんとレモンのブラックペッパーラペのご紹介です。生のレモン汁をたっぷり使い爽やかな味わいな一品です。黒こしょうがアクセントになりくせになるおいしさですよ。是非お試し下さいね。

調理時間:15分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. にんじんの皮は剥いておきます。
  2. 1. レモンを絞ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. ボウルに1、(A)を入れてよく混ぜ合わせ、2を入れて和えます。
  5. 4. 器に盛り付け、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回レモン汁は生絞りを使いましたが、市販の物でも問題ありません。にんじんは細く切りすぎると、和えた時しんなりし過ぎるので注意しましょう。

たべれぽ
4.2

13件のレビュー
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Vöglein
Vöglein
2021.11.14
搾りたてのレモンの香りと酸味が爽やかで美味しいです。砂糖の代わりにハチミツ使いました。
1人のユーザーが参考になった
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YuiMo
YuiMo
2021.3.23
レモン爽やかで美味しかったです!
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no/ha
no/ha
2020.6.3
作り置。レモンとペッパーの風味が気に入りました(o^^o)
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シャンス
シャンス
2020.3.3
しりしり系いくつか作りましたが、これかなり好きです。酸っぱくてフレッシュでレモン好きにはたまらないと思います。
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siruko
siruko
2019.4.8
ダイエット用のサンドイッチに入れて食べてます!作るの簡単でおかずにもサンドイッチにもよく合います。ずっと作りたいと思います。
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ぽっぽ
ぽっぽ
2018.7.10
千切り器で作りましたが、しんなりしてるのも私は好きです!量もたくさん食べれます◎お味もさっぱりで美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

菊池
菊池
レモン汁の量はどれくらいですか?
kurashiru
kurashiru
レモン1/2個はレモン汁大さじ1程度になります。さわやかな風味で暑い季節にもおすすめの一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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