キャベツのざく切り レシピ・作り方
「キャベツのざく切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツのざく切りのご紹介です。ざく切りとは葉野菜を3~5cmぐらいの幅で、ザクザク切ることを言いますよ。 鍋ものや炒め物の時など、食感を損なわないようにこの切り方をすることが多いです。ぜひお試し下さい。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(3枚分)
- キャベツ 3枚
手順
- 1. キャベツは芯に沿って包丁を入れ、切り取ります。
- 2. 縦半分に切って重ね、3~5cm幅に切ります。
- 3. 横にして、3~5cm幅に切ります。
料理のコツ・ポイント
キャベツの芯を取るときは、あまり大きく切り過ぎないように、キャベツの芯に沿って包丁を入れると、余すことなく食べられますよ。
たべれぽ
4.4
4.4
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