ひじきの美味しいペペロンチーノ レシピ・作り方
「ひじきの美味しいペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきをペペロンチーノにしてしまいました!ひじきといえば和食ですが、今回はベーコンと合わせておいしい洋風に仕上げました。意外な組み合わせかもしれませんが、とっても美味しいので是非お試しください。
材料(2人前)
手順
- 1 薄切りハーフベーコンを1cm幅位、ニンニクを薄くスライスします。
- 2 フライパンにオリーブオイル、ニンニク、輪切り唐辛子を弱火で熱し、ニンニクの香りが立ってきたら、薄切りハーフベーコンを加えて中火で炒めます。
- 3 火が通ったら、ひじきを加えて更に炒め合わせ、塩、ブラックペッパーで味を調えます。
- 4 皿に盛り付け、最後にパセリを振りかければ完成です!
コツ・ポイント
ここでは時短のため水煮のひじきを使用していますが、もちろん乾燥タイプのものをご使用いただいてもOKです。
たべれぽ
yoheihosh
2021.5.13
しらすも入れました。ご飯のお供に最高。
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tentekoten
2018.9.7
ニンニクと塩で洋風ひじきの炒め物
野菜室にあったインゲンも入れて彩りよく
新しい味が美味しい
1人のユーザーが参考になった
ぶぅ🍎
2018.10.19
お弁当のおかずに🍙
美味しっ😋
ご馳走様でした🍀
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
質問
ひまたん
味がしないみたいです。濃い味にするにはどうしたら?
kurashiru
味を濃くするためには、塩とブラックペッパーを足してください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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