クリームチーズ入り はちみつナッツいももち レシピ・作り方
「クリームチーズ入り はちみつナッツいももち」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いももちのご紹介です。はちみつの甘さとクリームチーズの塩気が効いたおやつ感覚のいももちです。ミックスナッツの食感がアクセントです。じゃがいもは電子レンジで加熱しますのでお手軽に作れますよ。ぜひ、一度お試ししてみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- じゃがいも 300g
- (A)牛乳 大さじ2
- (A)片栗粉 大さじ3
- (A)はちみつ 大さじ2
- (A)塩 小さじ1/4
- ミックスナッツ (無塩・ロースト) 15g
- クリームチーズ (3個) 45g
- 有塩バター 10g
手順
- 準備. じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。
- 1. ミックスナッツは粗みじん切りにします。
- 2. クリームチーズは半分に切ります。
- 3. じゃがいもは一口大に切ります。
- 4. 耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。ラップを外し、熱いうちにマッシャーで潰します。
- 5. (A)を入れて、なめらかになるまで混ぜ合わせます。1を加えて混ぜ合わせ、6等分にして2を包みます。
- 6. フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、溶かします。5を入れて両面4分ずつ焼き、焼き色がついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
み
2020.9.3
美味しかったです!じゃがいもはレシピより少ない量(270gくらい)で作りましたが、薄く小さく丸めたので8コ作ることができました。クリームチーズぎっしり詰めて、最高でした。
うた
2020.7.30
じゃがいもを潰して牛乳等を加えて滑らかにしていくのにちょっと苦戦しましたが、良い焼き色に仕上がりました(*´∇`*)
よくある質問
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