ひじきとピーマンの和風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。ひじきの水煮は水気を切っておきます。梅干しは種を取り除いて包丁でたたきペースト状にしておきます。
2. 1. ピーマンは細切りにします。リーフレタスは一口大にちぎります。
3. 2. 新玉ねぎは薄切りにして、5分程水にさらします。
4. 3. ボウルにドレッシングの材料を混ぜ合わせます。
5. 4. 1、2、ひじきの水煮、ちりめんじゃこを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをふって完成です。