キャベツのごまポン酢和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 キャベツは芯を切り落としておきます。にんじんはヘタを取り、皮を剥いておきます。
2. 1 キャベツはひと口大に切ります。
3. 2 にんじんは千切りにします。
4. 3 1、2を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分程度加熱します。粗熱がとれたら水気を絞ります。
5. 4 ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。3を入れ全体に味がなじむように和えます。
6. 5 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。