キャベツのごまポン酢和え レシピ・作り方

「キャベツのごまポン酢和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

キャベツとにんじんの簡単ごま和えのご紹介です。電子レンジを使って加熱するので手間がかからず、忙しい時のおかずにぴったりです。たっぷりのごまを使うので、風味豊かな仕上がりになります。おつまみとしてもおいしくお召し上がりいただけますので、ぜひ試してみてください。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. キャベツは芯を切り落としておきます。にんじんはヘタを取り、皮を剥いておきます。
  2. 1. キャベツはひと口大に切ります。
  3. 2. にんじんは千切りにします。
  4. 3. 1、2を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分程度加熱します。粗熱がとれたら水気を絞ります。
  5. 4. ボウルに(A)を入れよく混ぜ合わせます。3を入れ全体に味がなじむように和えます。
  6. 5. 器に盛り付け、白いりごまをふりかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

キャベツは手でちぎることで味がなじみやすくなります。キャベツは加熱後、水気をよく絞ってからご使用ください。白すりごまは白ねりごまでも代用できます。

たべれぽ
4.3

46件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.3.17
ちくわ2本追加しました。 ごま風味の手軽にできる やさいのおかず♪ ポン酢でかんたん おいしい◎
4人のユーザーが参考になった
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みちゃ
みちゃ
2024.7.28
電子レンジ4分くらいにしました! マヨネーズ足したら食べやすかったです◎
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S
S
2024.1.17
フライパンで炒めて作りました。ポン酢とすりごまが良く合って美味しかったです。
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aaa
aaa
2024.1.14
皆さんの感想を参考に、レンチン時間を少し長めにしました。簡単で、サッパリして食べやすく、とても美味しくいただきました。また作ります!
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しおり
しおり
2023.10.19
レンチンで5分。 水切りがめんどくさかったですが、とても美味しかったです!
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カナブン
カナブン
2023.7.26
簡単でした!
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n
n
2023.3.31
簡単に出来ます。 キャベツは倍で調味料も倍で作りました。
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Yuuko
Yuuko
2022.12.20
簡単に作れますが、美味しいです!!パクパク食べれました!
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M T
M T
2022.9.16
簡単で嬉しいです。レシピ通りだと生っぽい匂いがしたので、少し長めにレンチンしました。美味しかったです

よくある質問

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