ミニチュア!アメリカンドッグ レシピ・作り方
「ミニチュア!アメリカンドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おうちでみんな大好きなアメリカンドッグがお手軽にできます。お子様のおやつの時間に一緒に楽しく作ったり、運動会や誕生日パーティー、女子会、お酒のおつまみにと、いろいろ場面で大活躍すること間違いなしです。
材料(5人前)
- ホットケーキミックス 70g
- 卵 1/2個
- 牛乳 50ml
- ソーセージ (皮なし) 10本
- 薄力粉 少々
- 揚げ油 適量
手順
- 1 ソーセージにつまようじを刺します。
- 2 ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳入れ、もったりするまで粉の量を調整しながら混ぜてください。
- 3 1を薄力粉につけ2の液体をたっぷりつけて転がしながらきつね色になるまで揚げていきます。
- 4 ケチャップと粒マスタードを添えて完成です。
コツ・ポイント
ソーセージは衣が綺麗につくように薄力粉を満遍なくつけて余計な粉は落としてください。衣は少し重たいぐらいが目安ですので薄力粉の量は調整してください。生地がゆるいと綺麗に膨らまなかったりしますのでご注意ください。 今回は皮なしのソーセージを使用しています。皮付きのものを使用する場合は切り込みを入れると揚げた際に破裂を防げます。
たべれぽ
淑茹李
2020.9.13
ビールに合いますね
簡単にて来て 嬉しい😄
6人のユーザーが参考になった
りおか
2021.4.17
美味しい^ - ^
作るのも楽しかったです♪
4人のユーザーが参考になった
きなこ
2020.11.16
サクフワで美味しかったです!!生地を厚めにつけたほうが見た目が良くなると学びました。
4人のユーザーが参考になった
megiko
2019.9.17
可愛い!見た目が可愛いくて気に入りました(笑)生地はウインナーをゆっくり回しながら、巻き付けるようにつけると上手くつきました。160℃の油でじっくり揚げました。子供達のおやつに作りました。反応が楽しみです♪
3人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.8.14
久しぶりに食べたくなって倍量で作りました!26本出来ました。分量通りでは衣が薄く物足りないので次回はもっと増やそうと思います。家族みんなで美味しくいただきました♥
2人のユーザーが参考になった
narumi
2023.2.2
美味しくできました❗️😊✨
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かんぱち
2020.6.11
魚肉ソーセージに変えて作ってみました☺️
1人のユーザーが参考になった
ねこまんま
2023.5.10
市販の串付きフランクで作りました。
ちゃんとアメリカンドッグの形になるか半信半疑で作ったけど、上手くできました!😳👏
クラシルの別レシピ「自家製ホットケーキミックス」で作りましたが、もう少し生地が甘いとコンビニで売ってるアメリカンドッグの味に近付くかな〜?
ケチャップだけでなくしっかりマスタードも付けて食べたらより美味しかったです。
ふ。
2023.3.21
子供の頃大好きだった。コンビニやイベントでしか食べられないものだと思ってましたが、自分でも作れるのが夢のようです。
水分少なめにしてとろみをつけました。生地がサクサクではなくフカフカになってます。揚げ油が低温だったから?揚げ時間が足りないから??
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
質問
るな
卵の2分の1は1個ってことですか?
kurashiru
卵1/2は、1個の半分のことです。
おいしいのでぜひ試してみてくださいね。
ゆめ
子供が卵アレルギーです。卵なし、もしくは他のものに代用して作るなどあれば教えてください。
kurashiru
ホットケーキミックスは、必ず卵の入っていないものを使用してください。
卵は抜いていただいても大丈夫です。生地が固かったらその分、牛乳を足して調節してくださいね。
試してみてくださいね。
那
ソーセージは普通のと赤めの味付きソーセージどちらが良いでしょうか?
kurashiru
お好みのもので大丈夫ですよ、魚肉ソーセージでもお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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