レトルトカレーで 冷やしカレーうどん レシピ・作り方

「レトルトカレーで 冷やしカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトのカレーで簡単にお作りいただける冷やしカレーうどんのご紹介です。ひと手間加えるだけでお手軽にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりですよ。お好みのカレーで、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:400円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. 鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火から下ろします。
  2. 2. ボウルに移し、粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で40分程冷やします。
  3. 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 4. 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

カレーはお好みの辛さの物で作ってみてくださいね。 お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整して下さい。

たべれぽ
4.6

8件のレビュー
たべれぽの写真
鈴木俊二
鈴木俊二
2023.2.11
水トキ片栗粉無しで作りました。
たべれぽの写真
tetsuya
tetsuya
2020.11.15
残りカレーで蕎麦で 作りました😀

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あやね
あやね
めんつゆ三倍濃縮はどのくらい?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ2/3、水大さじ1/3を目安に加えることをおすすめします。お好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。

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