レトルトカレーで 冷やしカレーうどん レシピ・作り方

「レトルトカレーで 冷やしカレーうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レトルトのカレーで簡単にお作りいただける冷やしカレーうどんのご紹介です。ひと手間加えるだけでお手軽にお作りいただけますので、時間のない日のお昼ごはんにもぴったりですよ。お好みのカレーで、ぜひ作ってみてくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 1 鍋にスープの材料を入れ、中火にかけて沸騰したら火から下ろします。
  2. 2 ボウルに移し、粗熱を取ったらラップをして冷蔵庫で40分程冷やします。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、うどんをパッケージの表記通りに茹で、流水で冷やし、水気を切ります。
  4. 4 器に盛り付け、2をかけ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

カレーはお好みの辛さの物で作ってみてくださいね。 お使いのカレーによって、水の量はお好みで調整して下さい。

たべれぽ

4.6
8件のレビュー
たべれぽの写真
鈴木俊二
鈴木俊二
2023.2.11
水トキ片栗粉無しで作りました。
たべれぽの写真
tetsuya
tetsuya
2020.11.15
残りカレーで蕎麦で 作りました😀

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あやね
あやね
めんつゆ三倍濃縮はどのくらい?
kurashiru
kurashiru
3倍濃縮のめんつゆを使用する場合、めんつゆ大さじ2/3、水大さじ1/3を目安に加えることをおすすめします。お好みの風味に調整してみてくださいね。お気に入りのレシピとなりましたら幸いです。

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