スナップえんどうのマスタードマヨ和え レシピ・作り方

「スナップえんどうのマスタードマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

スナップえんどうのマスタードマヨ和えの紹介です。スナップエンドウを茹でて和えるだけのお手軽レシピです。マスタードがアクセントになっていて美味しいですよ。さっと作れておつまみにもぴったりなので、ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 スナップえんどうの筋は取っておきます。 ツナ油漬けは油切りをしておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし塩を入れ、スナップえんどうを2分茹でます。湯切りをしたら冷水に取り、水気を切ります。
  3. 2 1を斜め半分に切ります。
  4. 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、2とツナ油漬けを加えてよく和えます。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 スナップえんどうは、茹でた後冷水に取ることで色鮮やかに仕上げることができますよ。

たべれぽ

4.5
169件のレビュー
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あっちゃん
あっちゃん
2022.11.27
ツナ缶無し マヨ少なめ マヨと粒マスタードで安定の味♪ シャキシャキ食感♡ まだツナ缶苦手だけど… 次はツナ缶で作ってみよ♪
21人のユーザーが参考になった
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ルナ
ルナ
2021.9.25
大根の千切りと白いりごまも加えました。スナップえんどうの食感と粒マスタードとマヨネーズの味付けが◎
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食いしん坊女子
食いしん坊女子
2022.6.15
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ハピneko
ハピneko
2020.9.27
パパがツナが好きでは無いのでチーズを入れました。スナップエンドウ大好きなのでほんと美味しかった〜♡
4人のユーザーが参考になった
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ぴこさん
ぴこさん
2021.10.13
あまり好きじゃないスナップエンドウもこのレシピなら食べられます❣️他のお野菜でも合いそうですね。
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tomomon
tomomon
2021.5.11
とても美味しくできました!たくさん作って余ったものを、翌日パンにのせて焼いて食べました♡これまた美味しかったです!
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ふじゆき
ふじゆき
2020.5.18
マスタードマヨネーズの味が爽やかで、箸がすすみます。特に、夫にすごく好評で、常備菜として何度もつくっています。野菜嫌いな男性やお子さんにも、オススメです。すりごまを大さじ2、プラスしましたが、風味もアップして美味しいです。 ただのマヨネーズ和えではない、目先の変わった味付けで、お弁当のおかずにも良いかと思います☺️
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アルエ
アルエ
2021.6.17
粒マスタードがいい仕事してますね🎶手軽にオシャレな味になりました(◔‿◔)
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ミッチャン
ミッチャン
2021.5.2
辛子が無かったので、柚子胡椒 で玉ねぎのスライスも入れてコーンもトッピングして作りました。ピリッとして美味しかった👌
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

さや&しぃ
さや&しぃ
ツナ缶のかわりにサバ缶の水煮を使っても大丈夫ですか?臭みがでますかね?
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが「ツナ缶」の代わりに「サバ缶」でも美味しくお作りいただけますよ。個人差はありますが、臭みはあまり気にならないですよ。レシピ通りもとても美味しい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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