薄味だったのでお醤油は倍量にしました。お酢がほのかにきいて味がしまって美味しかったです。
材料がそれぞれ多めだったので、調味料は少し多めにしてみました! オイスターソースを少し入れてみました!
四人分倍量で作りました。 舞茸がなかったのでしめじを、ヤングコーンもなかったので玉ねぎを使いました。 肉も柔らかく、簡単にできてとても美味しかったです。
人参とヤングコーンがなかったので玉ねぎ1/2個で代用💦 彩りはイマイチでしたが味は酢が深みをつけてて良かったです
材料倍、調味料倍で作りました。 次は自分好みで酢を控えめに入れてみます。
色々調味料入れて作るからか、パッとしない味でした。味が薄い、ぼやけていました。
味付けの仕方が、少々薄い感じがしました