島らっきょうとベーコンのバターソテー レシピ・作り方

「島らっきょうとベーコンのバターソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、島らっきょうとベーコンのバターソテーはいかがでしょうか。 切って炒めるだけなので、あと一品欲しい時や、忙しい時でも簡単に作れますよ。 香りが良くシャキシャキとした食感がとても美味しい島らっきょうのアレンジレシピなので、是非作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 島らっきょうは薄皮を剥き、根元を切り落とし、流水で綺麗に洗い流します。葉の部分は切り落としておきます。
  2. 1 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 2 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れ、1と島らっきょうを炒めます。
  4. 3 ベーコンにこんがりと焼き色が付いてきたら調味料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  5. 4 お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

薄切りハーフベーコンの代わりに、ウインナーやハムでもお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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