秋バテ防止に!きゅうりとみょうがの香味和え レシピ・作り方

「秋バテ防止に!きゅうりとみょうがの香味和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすの塩気が、シャキシャキのきゅうりとみょうがにとても合い、 歯ごたえ抜群で、ポン酢のさっぱりとした風味で美味しく召し上がれます。 おつまみや、副菜に、和えるだけの簡単調理なので、ぜひお試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. きゅうりとみょうがは千切りにします
  2. 2. ボウルで全てを和えたら完成です

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

100件のレビュー
たべれぽの写真
       バーミー
バーミー
2024.5.5
しらすはちくわで代用。 きゅうりは軽く塩もみ… 水分切って和えました。 隠し味にこんぶ茶少々◎ すぐに作れて簡単、美味しい♪ シャキシャキ食感よかったです。 きゅうり2本・ミョウガ3個。
10人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2018.5.2
火を使わずポン酢だけで簡単に出来ました!きゅうりから水が出るので塩もみをしたほうがいいと思います!夏にいいです!
9人のユーザーが参考になった
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a-ko
a-ko
2020.8.7
何度も作っていますが、毎回箸が止まりません(*^^*) ご飯にも合います♡
5人のユーザーが参考になった
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トレイシー0405
トレイシー0405
2022.9.20
簡単で美味しかったです、家族にも好評。鰹節とポン酢はみずが出ちゃうので、食べる直前がお薦めです。
3人のユーザーが参考になった
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nao
nao
2021.6.9
みょうががアクセントになって美味しかったです。  サッパリとしていてパクパク頂けました☺️
3人のユーザーが参考になった
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にゃんすけ
にゃんすけ
2023.4.23
これはやみつき! しらす→ツナに変えて作ってます!大葉も入れても美味しい!
2人のユーザーが参考になった
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flying_jessica
flying_jessica
2023.9.18
めちゃくちゃ簡単にできました! しらすが家になかったので、入れてないですが、それでも大変美味しかったです。
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Yoko Kanai
Yoko Kanai
2022.9.23
和えるだけでとても簡単に作れました♪
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るん♪
るん♪
2021.10.19
みょうががなく、抜きで作ってしまったので、次回はみょうがも入れて作ってみたいです。
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

黒縁メレブ
黒縁メレブ
昨日の夕飯がスンドゥブ鍋だったので、サッパリした副菜が食べたいなと思い作りました。シラスがいいアクセントになっていてとても美味しかったです(*^▽^*)
kurashiru
kurashiru
スンドゥブ鍋とこちらのレシピ、味のバランスが良い食卓になりますね。 しっかりしたお料理の添え物に、ぜひまた並べてください。

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