あっさり美味しい ポン酢飯　レシピ・作り方

「あっさり美味しい ポン酢飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あっさり美味しいのに、コクもある、ポン酢の炊き込みご飯です。 ポン酢だけでしっかりと味が馴染むので、安定した味付けが可能です。 複雑な工程もないので、簡単に作れますよ。炊き込みごはんの一つとして、ぜひお試しください。

調理時間：30分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 米を洗っておきます。
  2. 1. 大葉の軸を切り取り、千切りにします。
  3. 2. にんじんの皮を剥き、5mm角に切ります。長ねぎと生姜をみじん切りにします。油揚げを1cm幅の短冊切りにします。
  4. 3. 炊飯器に米、2、(A)を入れて炊きます。
  5. 4. 炊き上がったら茶碗によそい、1を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

具材はお好みの材料でも代用いただけます。大葉の代わりに小口ねぎなどを散らしても美味しくいただけます。

たべれぽ

たべれぽの写真
na
na
2020.5.27
あっさりしています。大葉はあった方がより美味しいです
たべれぽの写真
シオン
シオン
2020.5.23
手軽に作れて美味しかったです。
たべれぽの写真
Mai
Mai
2018.10.4
とっても美味しく炊けました！またリピートします♪
たべれぽの写真
のん
のん
2018.5.2
具材を、タラの芽、ちぎり揚げ、蓮根で(๑•̀ㅂ•́)و✧ ポン酢だけだとは思えない味〜^_-☆
たべれぽの写真
ねり
ねり
2018.3.23
ポン酢だけとは思えない美味しさ！ 簡単だしまた作ります♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

kk
kk
2合のメモリは炊き込みのところですか？白米のところですか？
kurashiru
kurashiru
炊飯器の目盛りは白米の位置まで水を加えています。水分量が変わりますので、調味料などを加えた後に水を注いでくださいね。おいしく仕上がりますように。
な
な
4合にする場合は2倍にすればいいですか？
kurashiru
kurashiru
4合の米を使用する場合は、すべての材料を2倍量にすることをおすすめいたします。その際は、炊飯釜の最大目盛りを超えないようにご注意くださいね。おいしく作れますように。

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