マッシュルームのピリ辛煮　レシピ・作り方

Name: マッシュルームのピリ辛煮
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ブラウンマッシュルーム 100g; ニンニク 1片; 鷹の爪輪切り 小さじ1/4; 水 100ml; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩 少々; オリーブオイル 大さじ1; パセリ 適量

「マッシュルームのピリ辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.2

5件

調理時間

20 分

費用目安

400 円

マッシュルームのピリ辛煮はいかがでしょうか。ニンニクの香りとピリッとした辛味が口の中に広がるお料理です。オリーブオイルが絡んだマッシュルームはとてもおいしいですよ。おつまみにぴったりの一品です。フライパン一つで出来る簡単レシピなのでぜひ、お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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準備ブラウンマッシュルームは、石づきを切り落としておきます。パセリは、みじん切りにしておきます。
1 ニンニクは、みじん切りにします。
2 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1、鷹の爪輪切りを入れ香り立つまで炒めます。
3 ブラウンマッシュルーム、水、(A)を入れ、蓋をしてブラウンマッシュルームに火が通るまで弱火で7分程加熱します。
4 火から下ろし、器に盛り付けパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

鷹の爪輪切りは、加熱をすることで辛味が増しおいしくお召し上がり頂けます。塩の分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

4.2

5件のレビュー

🍳Fumiya's Kitchen🍴

2022.8.6

No.872 スキレットで作りました！ほとんど蓋をしないで煮ました。汁もマッシュルームもとっても美味しかったです❗️ 唐辛子とニンニクの組み合わせの味が良かったので、お気に入りの味になりました！

5人のユーザーが参考になった

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
チューブタイプのニンニクで代用できますか？

チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。